ASSITOL - ASSOCIAZIONE ITALIANA DELL'INDUSTRIA OLEARIA



Guida Pane e Olio

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Guida Olio Extra Vergine di Oliva

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ULTIME NEWS

26 maggio 2020

OLIO DI SANSA: VOCAZIONE ALIMENTARE, RICERCA E SOSTENIBILITA’ PER IL RILANCIO DEL SETTORE

L’assemblea annuale degli imprenditori del comparto, che ha visto la riconferma del presidente Michele Martucci, ha delineato le linee strategiche per i prossimi anni, tese a rafforzare le aziende, in Italia ed in Europa. Una […]
20 maggio 2020

DIETA MEDITERRANEA: “IO RIPARTO DA PANE&OLIO”

A dieci anni dal riconoscimento dell’Unesco, ASSITOL e AIBI celebrano il mese internazionale dedicato a questo benefico stile alimentare, invitando a valorizzare i suoi alimenti simbolo, come il pane fresco artigianale e l’olio extra vergine […]
7 maggio 2020

CONSUMI: IL PANE QUOTIDIANO AI TEMPI DEL CORONAVIRUS

La quarantena ha fatto riscoprire l’arte bianca agli italiani, a casa e in panificio. Secondo le stime di AIBI, in queste settimane di lockdown, il consumo pro-capite di pane è cresciuto del 10%. Il pane […]