ASSITOL - ASSOCIAZIONE ITALIANA DELL'INDUSTRIA OLEARIA



Guida Pane e Olio

Pane e Olio #1_Assitol

Guida Olio Extra Vergine di Oliva

Extra Virgin Olive Oil-1d12

ULTIME NEWS

3 maggio 2021

OLIO EXTRA VERGINE: BASTA TEST “CARBONARI”. L’ANALISI SENSORIALE E’ UNA COSA SERIA

Per ASSITOL è ingiusto attaccare il settore, regolato da leggi rigorose e oggetto di numerosi controlli, in base ad analisi su quantità esigue di prodotto ed effettuate con procedure poco chiare. Il tutto si risolve […]
20 aprile 2021

OLIO D’OLIVA PROTAGONISTA DELLE DISPENSE ITALIANE. MA QUANTI ITALIANI LO SANNO CONSERVARE?

  L’extra vergine è premiato dall’effetto-scorte, ma spesso i consumatori non sanno come gestirlo a casa. Anche la pandemia non aiuta la fluidità della catena della corretta conservazione e, in caso di ritardi o disattenzione, […]
12 aprile 2021

Welovelievito.it: il cubetto più amato dagli italiani si racconta sul web

  Nuova personalità per il sito internet dedicato al lievito, che si accompagna al lancio della campagna sui social media, con Sonia Peronaci nel ruolo di “ambassador”.   Sito totalmente rinnovato, campagna social dedicata ai […]